Знает ли вы, что…

Отправляя шестилетнего сына Оберона в пансион, английский писатель Артур Ивлин Сент-Джон Во (1903–1966) пригрозил, что сменит фамилию на «Стинкботтом»[50].

Очевидные вещи

Почему мед не портится?

Высокая концентрация сахаров затрудняет развитие микроорганизмов, поэтому мед не прокисает и не протухает. Однако при длительном хранении часть летучих веществ испаряется, что ослабляет аромат.

Поэтому старый мед хотя и пригоден в пищу, но считается недоброкачественным продуктом.

[rpt name="viktorina"]